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Casa Girasol Tagebuch-Blog: Kuchen backen im Rafael

Casa Girasol Tagebuch-Blog

Casa Girasol engagiert sich in Honduras für Strassenkinder, Heimkinder und Müllhalden-Kinder. Wir organisieren Kurzeinsätze und Workcamps. In diesem Blog berichten wir dir aktuell von den Geschehnissen vor Ort. Besuche auch unsere Webseite für weiterführende Informationen zu unserem Engagement.

23.03.2013

Kuchen backen im Rafael

mmmh...

Wieder einmal war es soweit, und zwei Jungs durften Heidi beim Backen von Kuchen helfen. Diesmal waren H. und M. die Gewinner. Gewinner deshalb, weil jedes mal ein kleiner Streit losgeht, wer den den Nachmittag mit Abuela verbringen darf. Jeweils zwei Jungs können mithelfen, essen dürfen sie ihn aber alle!
Die bereit gelegten Zutaten liessen schnell erahnen, dass es heute einen Zucchetti-Kuchen geben würde:  Mehl, Eier, Zucker, Salz, Margarine, rohe Erdnüsse (es gibt hier keine Haselnüsse), Schokoladenpulverund natürlich Zuchettis. Diesen Kuchen mögen die Kinder ganz besonders.

Mit viel Liebe

Heidi eklärt geduldig jeden Arbeitsschritt und schliesslich machen H. und M. alles selbst, vom Schälen des Gemüses bis hin zum Abfüllen des leckeren Teiges in die Backformen. Stolz und glücklich sind die Jungs, als sie ihre rohen aber fast fertigen Meisterwerke präsntieren können.
Für die Kinder ist das Kuchen backen ein grossartiges Ereignis. Sie können mit ihren eigenen Händen etwas herstellen und  Zeit mit Abuela verbringen, die sich in diesen Stunden exklusiv und liebevoll um sie kümmert. Zuhause bäckt Heidi den Kuchen, da das Rafael keinen Ofen hat. Am Abend dürfen sich dann alle Kinder ein Stück vom Kuchen abschneiden.













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